OPEN OP OUDEJAARSAVOND
〰️
OPEN OP OUDEJAARSAVOND 〰️
Het RESTAURANT IS OPEN OP 1 NOVEMBER
reserveren is aangewezen
Wildmenu à € 52
Pate van wild
sjalotconfituur / notenbrood
Wildkroketje (suppl. €12 )
zoete aardappel / pastinaak / vijg
Stoofpotje van hert
wildgarnituur / aardappelkroketjes
Cuberdon - ijs (Gentse neuzekes)
bosvruchten / speculooscrumble
Oudejaarsavond vieren in Restaurant Oud Munte !!
De Chef zet voor U en uw gasten het beste op tafel in een 5-gangen menu.
Menu à € 85 pp
sushi hapjes
Coquille Saint Jacques / geroosterde zoete buik / zalf van geroosterde bloemkool
Cappucino van bospaddestoelen / groene asperges / zuurdesemcroutons
Hereford tournedos / geconfijte patatjes / truffeljus / foie gras / geroosterde peentjes
Sabayon Champagne / bosvruchten / vanille
koffie & Mignardises
Open Bar en dansgelegeheid na diner wordt voorzien.
Reserveren is noodzakelijk / enkel het menu wordt die avond geserveerd.
U kan enkel telefonisch reserveren op 0465/09.66.66.
Openingsuren keuken
woensdag —
donderdag —
vrijdag — 18u tot 21u
zaterdag 12u tot 14u 18u tot 21u
zondag 12u tot 14u30 18u tot 21u
Ontdek in Oud Munte een authentieke en eerlijke Frans-Belgische keuken. De chef en zijn toegewijde team werken uitsluitend met marktverse ingrediënten, en bereiden de gerechten volgens traditionele methoden en met een passie voor het ambacht.
Voor liefhebbers van hoogwaardig rundsvlees bieden wij diverse soorten, al dan niet gerijpt. Proef de unieke smaken van verschillende runderrassen.
Geniet bij ons van een culinaire ervaring die gekenmerkt wordt door vakmanschap, verse ingrediënten en een passie voor smaak.
Reserveren
Zin om lekker te komen eten Oud Munte? Hieronder kan je je tafel reserveren, zo ben je zeker van een plaats.
Voor groepen vanaf 9 personen dient u telefonisch contact met ons op te nemen op 0465 09 66 66 of ons te mailen.
Tijdens de wintermaanden is het restaurant enkel open tijdens het weekend vanaf vrijdagavond tem zondag avond.
Andere weekdagen kunnen groepen reserveren met een vast menu, voor meer info bel 0465 09 66 66
Rechts onderaan vind je de knop om te reserveren.
Formules voor groepen
〰️
Formules voor groepen 〰️
Sharing -Formule
Wat is onze sharing formule?
Bij het aperitief starten we met verschillende hapjes en voorgerechten, deze komen stapsgewijs op tafel en elk heeft een leeg bordje. Iedereen kan zich zo zelf bedienen en eten wat ze willen. Er zijn steeds warme en koude gerechten, vis, vlees of vegetarische mogelijkheden . Voor elk wat wils.
Sharing formule (€20) & keuze van één zelfde hoofdgerecht op voorhand
Sharing formule & keuze van verschillende gerechten à la carte op voorhand
Menu voorbeelden
Menu 1.
Wildkroket / gefrituurde peterselie / vijg
Vol-au-vent / bladerdeegje / frietjes
crème brûlée
€ 45 pp.
Menu 4.
Veloute van tomaat
Stoverij van varkenswangetjes / sla / frietjes
dessertkeuze
€ 42 pp.
menu voor groepen
seizoensmenu’s
In samenspraak met de Chef wordt voor U persoonlijk een aangepast menu gemaakt.
Hier houden we rekening met het aantal personen, uw budget en persoonlijke voorkeuren.
Laat ons dit graag weten per mail en we maken met plezier een aangepast voorstel voor U en uw gasten.
Menu 2.
soep van het seizoen / zuurdesemcroutons
Ribeye hereford / frietjes / slaatje / Béarnaise
Dame Blanche
€55 pp.
Menu 5.
Breydelkroket / gefrituurde peterselie
Hoevekip Archiduc / witloof / kroketjes
Koffie of thee
€ 38 pp.
meerkeuze menu
Om alle gasten aan tafel te plezieren is er ook de mogelijkheid om een meerkeuze menu zelf samen te stellen.
U kiest zelf 2 to 4 verschillende voorgerechten en 2 tot 4 hoofdgerechten uit onze menukaart.
Uw gasten kunnen op voorhand hier hun keuze uit maken.
deze stuurt U per mail door, ten laatste één week voordien.
U ontvangt hiervoor 5% korting
Menu 3.
Wildpaté / sjalottenconfituur / Kramiektoast
Stoofpotje van hert / wildgarnituur / kroketjes
Cuberdonijs / speculooscrumble / bosvruchten
€ 48 pp.
Menu 6.
escargots met groene kruidenboter in oven
Steak tartare van rund / frietjes / slaatje
Vanilleijs seizoensvruchten / slagroom
€ 45 pp.
Locatie
Munteplein 7
9820 Merelbeke
Openingsuren
Herfst & Winter
Vanaf 21 september tem 15 maart zijn we enkel open vrijdag , zaterdag & zondag.
Onze deuren gaan open vrijdag vanaf 18u00
zaterdag en zondag om 12u00 & 18u00
Openingsuren Keuken
laatste bestellingen
‘s middags voor 14u00
’s avonds voor 21u00
-
Uw trouwe viervoeter is welkom bij ons in Oud Munte. Weliswaar zijn honden enkel toegelaten aan de leiband.
-
Wij zijn beschikbaar voor
privéfeesten
recepties
private chef
bedrijfs events
babyborrels
fine dining
trouwfeesten
begrafenissen
-
Wij leveren niet aan huis.
-
Groepen tot 20 personen zijn geen probleem. Grotere groepen tot 100 personen zijn ook mogelijk afhankelijk van het tijdstip en reservaties.
Voor groepen vanaf 9 personen dient u telefonisch contact met ons op te nemen op 09 278 90 93 of ons te mailen.
-
Er staan steeds vegetarische gerechten op onze kaart.
-
Veganistische gerechten serveren wij niet.
-
We zijn normaal open op volgende feestdagen. Paasmaandag, Dag van de Arbeid, Pinkstermaandag
-
Cash, Bancontact, Visa , MasterCard , Payconiq, Applepay